대구 북성로 40년 전통 맛집, 백종원과 생생정보통이 인정한 선숙 할매의 태능집!
(feat. 가락국수와 연탄불고기의 완벽한 조화 🍜🔥)
대구 중구 북성로, 오래된 골목길 사이에서 오랜 시간 한자리를 지켜온 “선숙 할매의 태능집”. 40년 전통의 깊은 맛을 자랑하는 이곳은 단 두 가지 메뉴로 승부하는 집입니다. 간단하지만 절대 평범하지 않은 가락국수(우동)와 연탄불고기는 대구 현지인은 물론, 여행객들에게도 인기가 높습니다.
게다가 백종원의 3대천왕과 생생정보통에도 소개된 맛집이라니, 이 정도면 방문할 이유는 충분하겠죠? 😋
🏠 선숙 할매의 태능집 기본 정보
📍 주소: 대구광역시 중구 달성로22길 86
📞 전화번호: 053-252-1817
🕒 영업시간: 오후 4시 20분 ~ 오전 3시 20분
📌 휴무일: 비정기적
🚶 찾아가는 길:
지하철 달성공원역 4번 출구에서 약 500m 거리!
북성로 골목 내에 위치해 있으며 주차공간이 협소하므로 대중교통 이용을 추천합니다.
🍜 단출하지만 강렬한 메뉴, 태능집의 대표 요리
1️⃣ 깊은 맛이 살아있는 가락국수 (우동) – 4,000원
이곳의 가락국수는 단순한 국수가 아닙니다. 멸치와 디포리를 듬뿍 넣고 우려낸 육수는 담백하면서도 감칠맛이 끝내줍니다. 한 숟갈 뜨는 순간 깊고 진한 국물 맛이 입안 가득 퍼지죠. 비 오는 날, 해장할 때, 속을 따뜻하게 달래고 싶을 때 최고인 메뉴입니다.
2️⃣ 숯불 향 가득한 연탄불고기 – 중(12,000원) / 대(18,000원) / 특대(24,000원)
이 집의 시그니처 메뉴! 돼지고기를 간장 양념에 재운 후, 연탄불에 직화로 구워내는 방식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어 불향이 제대로 배어 있습니다.
고기 한 점을 입에 넣고 씹으면 달달한 양념과 불향의 조화가 입안을 사로잡습니다. 거기에 김치 한 점과 함께 먹으면? 그야말로 완벽한 한 입! 🤤
술안주로도 인기 최고라 저녁에는 소주 한 잔 기울이는 손님들로 붐빕니다.
🏆 태능집이 특별한 이유
✔ 메뉴가 단 두 가지뿐!
복잡하게 고민할 필요 없이, 가락국수와 연탄불고기 딱 두 가지만 선택하면 됩니다.
✔ 방송에서 인정한 맛집
- 백종원의 3대천왕”과 생생정보통에도 등장한 곳! 특히 연탄불고기의 불향이 백종원의 극찬을 받았다고 합니다.
✔ 옛 정취가 느껴지는 분위기
화려한 인테리어는 없지만, 소박하면서도 정겨운 분위기가 매력적인 곳입니다. 가족, 친구, 연인 누구와 함께 가도 만족스러운 시간을 보낼 수 있습니다.
✔ 가성비 최고의 맛집
요즘 외식 물가를 생각하면, 가락국수 4,000원, 연탄불고기 12,000원부터라는 가격이 믿기지 않을 정도죠. 부담 없이 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
📢 태능집 방문 꿀팁!
🔹 이른 저녁 방문 추천 – 늦은 밤엔 웨이팅이 길어질 수 있어요.
🔹 현금 준비 필수 – 카드 결제가 가능한지 미리 확인해보는 게 좋아요.
🔹 1차 & 2차 코스로 딱! – 연탄불고기로 든든하게 먹고, 가락국수로 마무리하면 완벽한 조합!
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태능집
대구 중구 달성로22길 86 1층 (수창동 91-7)
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태능집
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🍽 대구 북성로 태능집, 꼭 가봐야 할 이유
대구에는 수많은 맛집이 있지만, 태능집만큼 오래된 전통을 간직하면서도 꾸준한 사랑을 받는 곳은 드뭅니다. 단출한 메뉴지만, 한 번 맛보면 잊기 어려운 깊은 풍미!
40년 전통의 노하우가 담긴 가락국수와 연탄불고기를 경험하고 싶다면, 지금 당장 태능집을 방문해 보세요!
이제 태능집에서 제대로 된 한 끼, 경험해보세요! 💛🔥
